Маракуйя цукаты

Описание

Маракуйя цукаты — ключевые B2B-акценты: это кусочки или полоски кожицы маракуйи, вываренные в сахарном сиропе и обсыпанные сахаром. В отличие от свежей маракуйи (кислой) или вяленой (редкость), цукаты имеют насыщенный тропический вкус, приятную жевательную текстуру и не содержат жидкой мякоти с семенами. Ценность для опта — концентрированный аромат маракуйи, долгий срок хранения, востребованы в кондитерских (начинки, украшение десертов), производстве выпечки, мороженого и чайных смесях.